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秋の味覚【サンマ】を焼きました。

近くのスーパでサンマを買いました。お買い得!と思ったら冷凍でした…。

ラ・クックグラン(グリル専用調理器具)で焼きます。サンマ4匹がぴったり並びます。

蓋をして焼いていきます。

やっぱりガス火、10分でおいしそうに焼けました。

蓋をしても、焦げ目がつくから不思議です。蒸し焼きにはなりません。

気になる魚焼きグリルの庫内は、ラ・クックグラン(グリル専用調理器具)を使ったので、全く汚れませんでした。蓋をしていたので、油も飛び散りません💛

えっちゃんは、【強火】で焼くのが好き💛焦げ目がついたサンマは、すだちと大根おろしでおいしくいただきました!